Notre Philosophie

Univers d'épicuriens, As de Table s'entoure d'artisans culinaires talentueux et passionnés, qui enchantent nos papilles par leur création "Fait Maison" et s'associent aux mêmes valeurs éthiques que notre société.

De ces mêmes convictions de partage et de gourmandise, en découlent indéniablement de belles rencontres.

As de Table vous offre le meilleur de ses prestations, à travers l'organisation de buffets d'entreprise, d'événements culinaires mais également par la vente de produits artisanaux, locaux et régionaux.

 

Promouvoir le Savoir-Faire artisanal 

Tous nos artisans culinaires ont une démarche sincère et authentique. Ils nous proposent des menus de saison "Fait Maison".

Tous nos produits artisanaux que nous commercialisons parallèlement, sont également choisis de la même façon. Vous les découvrirez dans les buffets et événements que nous organisons.

 

Soutenir l'agriculture française locale respectueuse de l'environnement & Privilégier les circuits courts en relation directe avec les producteurs

Nous soutenons notre patrimoine agricole français en sensibilisant les internautes et clients qui nous suivent, à consommer mieux et à découvrir de nouveaux produits locaux en les cuisinant en toute simplicité.

Nous aidons et développons les partenariats professionnels du secteur CHR, à commander leurs aliments bruts en relation directe avec les producteurs locaux, respectueux de l'environnement. 

Nous privilégions et valorisons nos artisans producteurs locaux et régionaux en présentant certains de leurs produits dans nos buffets culinaires.